close
昨天,
是傳統市場的「大日子」,
要準備蔬菜、水果的人,都會利用小年夜這一天,
把所有的東西買齊,
所以,這一天的生意都是超好的。
爸媽是賣菜的,
所以從小就跟著他們去賣菜,
記得小時候的這一天,凌晨四點多就起床,
跟著爸媽到果菜市場批貨,
批完貨,載到攤子開始擺貨,
然後就開始一天的忙碌,通常要忙到下午四、五點才開始收攤。
這時候就會發現到一件事,
有些東西會剩很多,
有些東西就會不夠賣,
通常爸媽都是憑腦中經驗來批貨,
我想,
若能把這些進貨、賣貨資訊用excel做成歷屆的資料,
那就更能判斷出到底什麼該進多一點,什麼該買少一點,
不過,每年的流行不一樣,
可能也會有些變動,
不過假設能結合在一起,
應該會事半功倍吧!
不過,
這幾年量販店的開立,
吸引了一些客源,
為了因應這種窘境,
爸媽幾年前決定,
分兩地方拓展,
白天在一個地方賣,
中午收攤,把剩下地移到另一個地方販賣。
我真覺得,
他們的眼光,
真的很厲害,(至少跟我比起來),
能在自己的觀察下,
就做出事先的判斷,
真是我所要學習的。
全站熱搜